кс го рулетки от 1 рубля . скачать тестер стратегий форекс
03.04.2013 07:07

ОАО «Молоко Бурятии» потребность в сырье растет


_MG_4313.jpg

Потребность в обеспечении предприятия молоком растет с каждым годом. Увеличение сырьевой базы происходит в основном за счет расширения географии сбора молока и открытия новых пунктов. На сегодняшний день завод ведет работу по сбору молока в семи районах республики: Кабанский, Иволгинский, Тарбагатайский, Прибайкальский, Заиграевский, Бичурский, частично Мухоршибриский. Однако имеющихся на сегодня объемов недостаточно. По планам на 2013 году заводу необходимо значительно увеличить сбор молока.
Главной причиной растущей потребности увлечения сырьевой базы является модернизация производственных мощностей завода, которая запланирована в 2013 году. Согласно проекту аппаратный цех будет оснащен новой современной линией приемки молока производительностью 10 тн/ч с сепаратором очистителем холодного молока, пастеризатором молока и сливок, оборудованием для хранения молока и сливок и CIP станцией. Внедрение нового оборудования позволит предприятию обеспечить выпуск высокорентабельной продукции, увеличить объемы производства на 140%, расширить рынки сбыта.
 
В связи с этим у завода на 2013 год запланирована максимально высокая закупочная стоимость сырья за последние 10 лет - 13 рублей за 1 кг.

При сдаче молока на переработку доход жителя села за сезон может составить 40 950 рублей.

Примерный расчет:
•   в 1 дворе примерно 3 коровы
•   выручка: 5 л. молока * 13 рублей * 210 дней = 40 950 рублей.
 
Сбор молока на завод осуществляется согласно разработанному маршруту. Молоковоз следует из города Улан-Удэ, собирая молоко в точках приемки сырья по пути следования. Маршрут считается рентабельным при загрузке молоковоза сырьем массой не менее 3 тн. При организации сбора сырья возможна работа по одному из трех вариантов:

1.    Создание единого приемного пункта молока.
Необходимое условие:
•    двухстенная емкость, в промежуточном пространстве которой возможен пуск проточной холодный воды с целью охлаждения молока.
ИЛИ
•    одностенная емкость из металла (бетона) с возможностью заполнения проточной водой, куда будут ставиться фляги/бидоны с молоком.

2.    Создание пункта приема молока на основе ИП.
Необходимое условие:
•    отдельное помещение
•    установка холодильного оборудования (ванны с охлаждающим устройством)
•    наличие автотранспорта
•    самостоятельная организация сбора молока в доступном радиусе

3.    Сбор молока с молоковоза.
•    Следуя по населенному пункту, молоковоз останавливается на определенных участках улиц. Сборщик молока ведет прием сырья  от частных лиц по количеству и качеству, затем перекачивает молоко в отсеки молоковоза. Однако этот вариант возможен только в период становления маршрута. Далее потребуется организация пункта приема молока.

Закупочная стоимость за 1 кг. сырья может варьироваться в зависимости от жирности продукта. При увеличении жирности молока выше 3,4% возможен перерасчет в сторону увеличения цены. Расчеты с населением производятся еженедельно.

Требования, предъявляемые к качеству молока:

1.    Ветеринарная справка №2 «О благополучии поголовья  по инфекционным заболеваниям» (предоставляется на 1-е число каждого месяца).
2.    Декларация о соответствии молока предоставляется 1 раз в год.

По всем интересующим вопросам можно проконсультироваться по тел.:
(3012) 555-176 Татьяна Семеновна Печкина, заместитель ген. директора по снабжению.

 

Завод в г.Улан-Удэ

Адрес: 
670047, Россия, Республика Бурятия,
г. Улан-Удэ, ул. Боевая, 6, 
Отдел продаж: 
тел./факс: 8 (3012) 456-636
Контактное лицо:
Овчинникова Евгения Михайловна
e-mail:
molokoulanude@yandex.ru

 

 

Филиал в г.Иркутск

Адрес:
664043, Россия, Иркутская область,
г. Иркутск, ул. Медведева, 1,
Отдел продаж:
тел./факс: (3952) 78-25-26
Контактное лицо:
Косинов Сергей Владимирович

Филиал в г.Чита

Адрес: 
672031 Россия, Забайкальский край,
г. Чита, ул. Гагарина, 10 «А»,
Отдел продаж: 
тел./факс 8 (3022) 33-57-85
Контактное лицо: 
Кольцов Василий Викторович